Voici la troisième génération de vignerons du Château Tertre Bel Air. L'exploitation familiale de 3,5 ha est acquise par le grand père maternel de Bruno Dellac (actuel gérant) en 1950. Le domaine est repris par ses parents, en 1983. S'étant agrandie pour arriver à une surface de 8 hectares à ce jour, Bruno a repris l'exploitation en 2007 puis l'a convertie vers l'agrobiologie en 2010.
Souhaitant revenir vers une viticulture plus respectueuse de l'environnement, en retravaillant ses sols pour que les vin expriment au mieux les valeurs du terroir comme le faisait jadis son grand-pere.