Château de Bernon

Issus des filières viticulture et oenologie de l’institut rural de Vayres et de la faculté d’oenologie de Bordeaux, Kévin et Florent n'étaient que deux jeunes âgés d'une vingtaine d'années passionnés par la vigne et le vin la première fois qu'ils ont évoqué la possibilité de faire leur propre vin. Tous deux fils d’ouvriers agricoles, c’est à force de patience et de persévérance qu'ils ont réussi à financer leur projet.
Après de nombreuses recherches, ils ont eu l'opportunité de reprendre le Château de Bernon. Leur rêve devient donc réalité lorsqu'ils sont devenus jeunes vignerons en 2015. Depuis, ils réalisent leur passion pour proposer un vin de terroir et de caractère.

Bercés par l'idée de produire un vin artisanal dans la bonne humeur, ils ont désormais la chance d'exploiter 16 ha de vignes en viticulture raisonnée, en A.O.C. Castillon Côtes de Bordeaux sur des côteaux prolongeant ceux du Saint-Émilionnais.
Avec des rendements maîtrisés (aux alentours de 30 hl/ha), l'ensemble de la production est vendue en bouteilles.