Château d’Anvichar

Carol Zaist a réalisé son rêve de devenir viticultrice en achetant, en 2021, le château d’Anvichar à Saint-Genès-de-Castillon. Avec sérieux, l’ancienne avocate d’affaires californienne aborde la profession avec respect, méthode et des ambitions pour son vin. Attaché à la tradition, Carol a conservé le nom du Château d’Anvichar, qui porte le nom des trois fils des anciens propriétaires, Antoine, Victor et Charles. L'équipe majoritairement féminine s’efforce de traduire au mieux l’histoire de chaque millésime avec passion et sensitivité.