Château Cap de Faugères

Silvio Denz

Le Château Cap de Faugères appartenait à la famille de Pierre-Bernard Guisez avant d'être racheté par Silvio Denz en avril 2005. Silvio Denz est un homme d'affaires suisse, créateur de parfums, propriétaire de Lalique et connaisseur de vins avisé qui met son dynamisme et sa passion au service d'un seul objectif : la qualité des vins. Château Cap de Faugères est aujourd'hui classé parmi les crus remarquables de son appellation.

Informations & coordonnées

Château Cap de Faugères
33350Sainte Colombe
05 57 40 34 99
Voir dans la boutique Visites et dégustations

"Fruits rouges frais, épices et notes grillées"

Le Château Cap de Faugères se caractérise par sa robe pourpre profonde. Expressif et chaleureux, le nez dévoile un bouquet intense et complexe de fruits rouges frais, d’épices et de notes grillées. Rond, charnu et généreux, le palais prolonge l’olfaction en une longue finale fraîche et équilibrée, sur des notes moka et fruits rouges, avec des tanins souples et fins.
Nombre d'hectares : 46,00 Ha
Sols : Coteaux argilo-calcaires
Cépages : 85% Merlot - 10% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon -
Vinification : Remplissage des cuves par gravité, macération préfermentaire à froid, 30 cuves inox et 6 cuves bois thermorégulées, cuvaison douce de 30 jours
Accords mets & vins : Fromages affinés, viandes rouges et canard
Autres Cuvées : Cap de Faugères "La Mouleyre"

Château Cap de Faugères

Vous propose

Ouverture : Toute l'année sur RDV: Avril à septembre, du lundi au samedi / Octobre à mars, du lundi au vendredi   
de 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00
Ventes à la propriété : Oui
Visites & Dégustations : Oui
Certifications : Label "Vignobles et Chais en Bordelais"
Langues : Français, Anglais
Certifiction(s) : Label "Vignobles et Chais en Bordelais"