Château du Bois Joli

Jérôme, Sébastien et Grégoire Sublett

Le Château Bois Joli est né d'une solide fraternité autour de Jérôme, Sébastien et Grégoire Sublett. Poussés par la passion du vin et le goût du défi, les 3 frères acquièrent la propriété en 2014, après 2 années de recherche, avec un véritable coup de cœur pour ce vignoble 100% merlot.

Informations & coordonnées

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Le Chai

33570Puisseguin

05 57 74 69 56

06 72 97 37 23

seb_sublett_leroux@hotmail.fr

Visites et dégustations

"Parfums de fruits rouges, toastés, mentholés"

Une robe rouge vif et brillante. Le nez développe des parfums de fruits rouges, toastés, mentholés. Une attaque riche et dense, vin structuré avec des tanins puissant et frais.

Nombre d'hectares : 2,14 Ha

Sols : Argilo-calcaire

Cépages : 100% Merlot -

Vinification : Traditionnelle

Accords mets & vins : Sauté de veau, entrecôte, fromage à pâte dure, mousse au chocolat